COME DISINFESTARE LE FARFALLINE DEL CIBO

I capisaldi della difesa dalle tarme alimentari rientrano nell’ insieme delle pratiche di corretta gestione igienica degli ambienti in cui gli insetti delle derrate vivono e si sviluppano.

Il monitoraggio degli ambienti deve avvalersi anche dell’uso di trappole cosiddette a feromoni che nel caso delle tarme alimentari sfruttano l’attrattività esercitata sui maschi dai feromoni sessuali femminili rilasciando odori, profumi, percepiti dagli altri individui della stessa specie.